📁 酒文化

共 820 篇
葡萄酒软木塞≠高品质

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

在以前,葡萄酒都是用软木塞封瓶的。可是随着时代发展,也为了环保。除了软木塞,市场上还有很多其它瓶塞来代替软木塞。但似乎葡萄酒消费者对软木塞有明显的偏爱。软木塞和葡萄酒的质量有必然联系吗?在回答这个问题之前,先让佳酿网小编跟大家分享一下...

冰冻后的葡萄酒能否饮用

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

大家都知道葡萄酒对温度要求非常严格,可是葡萄酒电商的兴起,却考验着物流的专业度。在网上买了葡萄酒,收到时却成了葡萄酒冰!这不怪商家造假,因为冬天太冷了,在中国北方,冬季室外温度有时达到零下二三十度甚至更低,葡萄酒怎能不结冰?可是冰冻后...

2015最夺眼球的15种创意酒杯

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

提到喝酒的酒杯,你会想到什么样子?不要提那些规规矩矩的香槟杯,葡萄酒杯之类的。它们太没有创意了,看下面佳酿网小编为大家推荐的15款创意酒杯,才叫真的夺人眼球。 1. 带有醒酒功能的酒杯 鼻子短的人非常适合这款酒杯。由造...

法国道卡伊酒庄

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

佳酿网配图 道卡伊酒庄是法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的酒庄之一,道卡伊酒庄的葡萄园面积为15公顷,园地土壤为粘土和石灰岩。葡萄园中有60%的面积用来种植梅洛(Merlot)葡萄...

圣诞甜点——姜饼人饼干

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

圣诞节要来了,大家都在忙着准备过节所需的礼物和美食。佳酿网小编教大家在家烘焙一款圣诞甜点——姜饼人,让你在亲朋好友面前露一手,也趁机长长面子。   原料:蜂蜜1勺 鸡蛋1个 糖50g ...

赛奎农酒庄桃红酒缘何拍出高价

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

赛奎农酒庄位于美国加州中部海岸,初期只酿造100箱左右的葡萄酒以供餐厅配餐之用。1996年开始,年产量提升到2,000箱。 赛奎农酒庄的桃红葡萄酒又拍出了惊人的高价,人们不禁要问:赛奎农卖的是酒还是艺术?12月初纽约苏富比拍卖...

2014最具价值的100个葡萄酒品牌

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

2014年就要溜走了,在这一年里,你对哪些葡萄酒念念不忘?又对哪些葡萄酒信心百倍?如果你想知道在2014年哪些葡萄酒位列最具价值榜单,不妨看看下面佳酿网小编为大家推荐的2014最具价值的100个葡萄酒品牌。 11月,Liv-e...

意大利灰皮诺葡萄酒的风格特点

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

佳酿网配图 灰皮诺葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人难以忘怀。属白色葡萄品种,所产葡萄酒酒精浓度较高,具有由霞多丽的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。下面佳酿网小编为大家介绍意大利灰皮诺葡萄酒的风格与特点。...

解读希腊北部的葡萄品种和葡萄酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

蓝色的爱琴海,白色的小屋。这是很多人心目中的希腊印象。其实希腊不只是有美丽的海景风光,希腊还是一个盛产葡萄酒的国度。由于希腊是一个多山的国家,大部分的葡萄园都位于内陆山坡上,其中最具代表性的红葡萄品种黑玛瑙(Xinomavro)便产自...

西班牙费南德兹酒庄

酒文化 📅 07-29 👁️ 0

佳酿网配图 费南德兹酒庄在杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区拥有约60公顷的葡萄园,费南德兹酒庄以庄园主名字命名,其现任庄主就是在西班牙酒界享有“教父”之称的亚历山德拉•...